2025年3月27日更新
體驗日本生活與文化的 ODS東京夏令營

One Day School 將於7月14日至20日,為期7天,在東京都內舉辦每日體驗日本文化的「ODS東京夏令營」。
本次活動的主題為:「食」、「音」、「學」、「遊」。我們邀請各領域的頂尖專家擔任講師,為參與者帶來難能可貴的學習與體驗機會。
活動地點位於東京市中心,參加者不僅能深入體驗多樣化的日本文化,還能享受探索東京街道的樂趣。
今年夏天,與我們一同深入探索日本文化與東京的魅力吧!
課程安排

手工餅乾製作體驗
手打烏龍麵製作體驗
日式料理・日式握壽司製作體驗
(請從三個選項中選擇一項參加)

音樂律動與手鐘演奏教室
和太鼓教室「極」

和服穿著體驗
讓收納變得有趣
紙板工藝製作
花道(插花藝術體驗)
《古事記》文化探索
寺廟禮儀學習
手作獨創蕾絲作品製作
日本慶典學習
皮革鑰匙圈製作

劍玉檢定挑戰
妖怪工作坊
參觀東京鐵塔
活動日程
7月14日(星期一)〜7月19日(星期六)
9:00〜16:15 課程進行
(詳細時間表將於確定後另行通知)
7月20日(星期日)
9:00 彩排及成果發表會
畢業典禮
11:30 告別派對
7月20日(星期日)
兩天一夜的日本寄宿家庭(HomeStay)體驗
*參加者需為小學四年級以上方可報名參加
活動時間表(預定)
時間 | 7/14 | 7/15 | 7/16 | 7/17 | 7/18 | 7/19 |
---|---|---|---|---|---|---|
上午 | 9:30 插花藝術體驗(壓花印章製作) 11:15 讓收納變得有趣 | 10:00 手打烏龍麵製作體驗(抽籤) 刺繡 (下午選擇餅乾製作或握壽司製作的人) | 9:30 音樂律動與手鐘演奏教室 11:15 音樂律動與手鐘演奏教室 (選修課程) 讓收納變得有趣 (選修課程) | 9:30 日本慶典學習 11:15 皮革鑰匙圈製作(選修課程) 香水 (選修課程) | 9:30 參觀東京鐵塔 | 9:30 妖怪工作坊 11:45 紙板工藝製作 /Cartonnage |
午餐 | 12:45〜 | 參加刺繡的人 11:30〜 參加烏龍麵製作的人 12:30〜 | 12:45〜 | 12:45〜 | 12:15〜 | 12:45〜 |
下午 | 13:30 花道‧排列佈置(選修課程) 14:30 和服穿著體驗(選修課程) | 13:30 手工餅乾製作 體驗(抽籤) 日式握壽司製作 體驗(抽籤) 14:00 刺繡 (早上參加烏龍麵製作的人) | 13:30 劍玉檢定挑戰 15:15 劍玉檢定挑戰(選修課程) 和服穿著體驗(選修課程) | 14:00 參觀 吉卜力美術館 | 13:00 寺廟禮儀學習 和太鼓教室 「極」 | 13:30 《古事記》文化探索 15:15 《古事記》文化探索 (選修課程) 紙板工藝製作 /Cartonnage (選修課程) |

§手工餅乾製作體驗:藤野真紀子老師
必修課程(可親子共同參與)
![]() | 在料理研究家藤野真紀子老師的工作室中,體驗充滿樂趣的餅乾製作!挑戰多種餅乾食譜,融入自己的創意,製作出可愛又美味的原創餅乾吧。 | ![]() | 藤野老師在擅長料理的祖母與母親的薰陶下成長。結婚後,隨著丈夫的海外派遣生活,曾在巴黎與紐約學習糕點及料理技巧。回國後,她開設了糕點教室,憑藉美觀又洗練的糕點與料理,以及優雅生活方式的提案,深受廣大女性的支持。在OneDasySchool裏她特別開了兒童(親子)的課程,將料理的樂趣傳遞給各個不同年齡層的學員。 讓我們一起來享受藤野老師的甜點課程吧! https://ameblo.jp/makikofujinolife/ |


§手打烏龍麵製作體驗:淺沼恭子老師、柴田友惠老師
必修課程
![]() 透過體驗將三種食材(麵粉、鹽、水)揉捏、踩壓、擀平、切割、煮熟,最後享用的整個過程,希望能讓大家感受到製作和品味食物的樂趣! | ![]() | 淺沼恭子老師 發酵教室講師 重視傳遞日本飲食文化中蘊含的心靈豐富與喜悅。 透過手工製作烏龍麵,讓孩子們感受日本飲食文化的魅力,同時也期望將「愛的種子」種植在每個孩子心中。從揉麵粉、加鹽水到踩麵、擀麵、切麵、煮麵,最後品嚐的整個過程,讓孩子們親身體驗製作的樂趣與美味,進一步感受料理的快樂。 |
![]() | 柴田友惠老師 雖然沒有特別突出的專長,但能與志同道合的夥伴們一起完成一個人無法達成的目標,這樣的成就感讓人感動不已。在One Day School的活動中,她擔任烏龍麵製作的講師,與孩子們分享這段美好的學習時光。 |
§日式料理‧日式握壽司製作體驗:目黒秀信老師
必修與選修課程
![]() | 【必修課程】 壽司製作體驗示範 在孩子們面前捏壽司,為大家展示壽司的製作過程。預計提供鮪魚、明蝦和玉子燒共三貫壽司。 | 【選修課程】 壽司製作體驗 歡迎蒞臨府中的工作室,親身體驗從製作醋飯到握壽司的過程。我們預計提供:鮪魚壽司×2,鮭魚卵壽司×1,明蝦壽司×1,玉子燒手卷壽司×1,乾瓢捲壽司2切片。 |

目黒秀信老師
昭和37年出生於東京都墨田區。從昭和54年至平成3年,13年間於「ヨロシク壽司」(東京府中市)師從壽司大師山下忠夫氏。平成4年自立門戶,現為「ヨロシク壽司」(東京稻城市)店主。為壽司料理專門調理師與調理技能士(厚生勞動省認證)。平成24年起,擔任社團法人調理技術技能中心(厚生勞動大臣指定考試機構)調理技術審査及技能檢定地方試驗委員。此外,兼任東京都鮨商生活衛生同業組合常務理事、技術衛生部長及青年部長,並為東京都三多摩鮨商組合聯合會會長。今年的大阪萬博日本館裏將會有目黒先生的特別監修全套壽司大餐開放給現場来賓。
https://www.sushi-japan.tokyo/p/index


§和太鼓教室「極」:堀川幸生老師
必修課程
![]() | 在這個課程中,學生將學習和太鼓的基本姿勢、打擊技巧以及更細緻的節奏和演奏方式。 透過「和太鼓」,讓孩子們深入了解日本傳統音樂的魅力。學生們也能享受堅實有力的表演,體驗太鼓帶來的震撼感! | ![]() | 堀川老師從3歲到18歲,活動於愛知縣春日井市,並加入了名為「轉輪太鼓」的太鼓隊,參與了國內外的演出。 他的興趣是音樂🎵 |
§音樂律動與手鐘演奏教室 :齋藤由梨老師
必修與選修課程
![]() | 【必修課程】 音樂律動課程旨在幫助學員調整心態與身體的協調,在手鐘演奏課程中,學員將體驗音符重疊的和諧(和聲),並共同創造音樂。 【選修課程】 音樂律動與手鐘演奏教室 | ![]() | 齋藤老師曾在THE JULLIARD SCHOOL和THE DALCROZE SCHOOL,從師Lisa Parker和Ann Faber,專注於節奏學的學習。 自1998年起,她在東京港區的台場開設音樂教室,並負責港區內多所幼兒園、托兒所及兒童館的節奏學課程。如今,她除了鋼琴教學外,還積極從事教師培訓,致力於培養下一代的音樂指導老師。 |

§和服穿著體驗:野口緋萠老師
必修課程
![]() | 和服是全球備受喜愛的日本傳統服飾,雖然穿著起來有些困難,但透過這個課程,您將學習如何優雅且輕鬆地穿著和服。 | ![]() | 野口老師主宰「緋萠和服沙龍」,同時身兼和服穿著師與講師。她的理念是讓穿著和服的人都能展現笑容,並以親切、舒適的方式傳遞和服之美。 |
§讓收納變得有趣:吉田ミナ(Mina)老師
必修與選修課程
![]() | 【必修課程】 在課堂中,吉田老師將以趣味方式教授收納整理的基礎知識。 【選修課程】 手工收納盒製作課程 | ![]() | 吉田老師是「收納規劃」的創始人,大學專攻住宅學,畢業後從事房屋與公寓設計工作,並在成為專業整理收納顧問後,擁有23年經驗,協助超過1000人解決收納難題。 https://b.mina-shuno.work/ |
§紙板工藝製作(Cartonnage):植山聡美老師
必修與選修課程
![]() | 【必修課程】 學生將學習以Cartonnage技術 製作緞帶置物盤或書套。 【選修課程】 學生將學習以Cartonnage技術 製作手機保護套。 | ![]() | 植山老師專精於Cartonnage、配飾、梭編蕾絲,以及Lavande Couturière相關技藝,並以此為教學專長。 |
§寺廟禮儀學習
必修課程
![]() | 學生將在這座寺廟學習寺廟中的 基本禮儀,包括用餐方式與日常 作法,感受日本佛教文化的深厚 內涵。另外會進行勤行、瞑想、抄經的體驗活動。 | ![]() | 東京都港區三田 大本山弘法寺 https://koboji.jp/ |
§插花體驗與壓花印章製作:中村佳世老師
必修與選修課程
![]() | 【必修課程】 學生將體驗日本傳統插花藝術,並使用壓花進行印章創作。 【選修課程】 | ![]() | 中村老師自中學時期開始學習插花,成為社會人後獲得插花師範資格。她目前以推廣插花藝術為目標,並透過「再生花材」(原本會被丟棄的美麗花材)傳遞花卉在日常生活中的價値。 |
§《古事記》文化探索:深結(Myu)老師
必修與選修課程
![]() | 【必修課程】 課程帶領學生學習日本神話經典《古事記》,體會其中蘊含的文化與故事魅力。 【選修課程】 從必修課程進一步深入學習《古事記》。 | ![]() | 深結老師是一位療癒系歌手,曾在世界各地的聖地、日本各地的神社佛閣進行祈禱歌唱。她同時擔任島根縣遣島使(親善大使)與出雲觀光大使。 https://myuchans.net/ |
§原始紡棉與頂級優質蕾絲的完美結合:米澤美也子老師
必修與選修課程
![]() | 手工紡紗,製作線材, 再將紗線穿入蕾絲之中, 最後製作成杯墊或胸針,讓您帶回珍藏。 | ![]() | 畢業於桑澤設計研究所 服裝品牌「Reve de MIYACO」 主辦人 https://www.miyaco.net/ |

§劍玉檢定挑戰:花野井潤老師、塩野入知子老師
必修與選修課程 *特別檢定
![]() | 【必須授業】 學生將參加劍玉體驗課程,通過練習後挑戰「劍玉檢定」。課程不僅鼓勵學生取得檢定資格,也有老師帶來的精彩劍玉表演,讓大家欣賞專業技藝! 【選択授業】 針對想讓劍玉技巧變得更好的人所開設的進階課程。 | ![]() | 花野井潤老師 劍玉道六段 2007年全日本選手權賽第3名 2017年世界選手權賽前8名 2008年電視節目「TV冠軍」亞軍 創下劍玉遊戲「もし亀」世界最長紀錄8小時 |
![]() | 塩野入知子老師 劍玉道五段 曾出演某著名午間節目 劍玉團體賽全國第3名 |
§妖怪工作坊:久保暁子老師
必修課程
![]() | 透過日本400年前古書中所出現的妖怪等介紹自古以來的妖怪,讓學生了解這些傳統文化元素。隨後,每位學生使用紙黏土創作屬於自己的妖怪,最後向大家介紹自己的「My妖怪」。 | ![]() | 久保老師是一位專業的文化財修復家,也是「扇屋文化財修復室」的室長。專攻佛像為主的木雕文化財修復,同時進行修復過程中發現的納入品、墨書以及寺廟古文書的整理解讀工作,致力於保存和傳承日本文化資產。 |
參加者招募

在東京的夏日,探索全新的自己
「2025 ODS東京夏令營」 是為中小學生量身打造的一週特別暑期活動。
來自世界各地的孩子將齊聚東京,攜回嶄新的友誼與寶貴的經驗。
活動內容充滿體驗感與實踐性,展現了 One Day School 的獨特魅力。
此外,還設有一天的寄宿家庭體驗,讓孩子們深入感受日本的日常生活,促進更深層次的交流。
如果您希望拓展國際視野、獲得全新的知識與友情,
我們誠摯地歡迎來自世界各地的中小學生參加!
【招募詳情】
●招募對象:小學生與國中生(不限國籍,歡迎日本國外學生報名)& 班級領導志工(高中生・大學生)
●舉辦時間:2025年7月14日(星期一)至7月20日(星期日)
●地點:東京都內
●參加費用:費用詳情將於官網及相關公告中另行通知。
●活動內容
文化體驗型工作坊
文化交流活動
1 Day寄宿家庭體驗
歡迎派對(Welcome Party)
告別派對(Farewell Party)
●費用包含項目
各項目活動參加費用
活動期間的交通費用
午餐費
東京鐵塔入場費
歡迎派對及告別派對的餐飲費用
活動相關的意外保險
●費用不包含項目
前往東京都的往返交通費
活動期間的住宿費
活動之外的餐飲費
【注意事項】
※參加本次東京夏令營的活動期間,請自行購買旅行意外保險。
※除了特別安排的親子課程活動之外,其他課程活動僅限兒童參加。我們將另行提供適合親子共同參與的特別課程,敬請期待!
成人的參加費用
課程 | 參加費 |
---|---|
藤野真紀子老師 手工餅乾製作體驗 | 16,500円(含稅) |
參觀東京鐵塔・寺廟禮儀學習 | 22,000円(含稅) |
歡迎派對 | 5,500円(含稅) |
告別派對 | 5,500円(含稅) |
此為成人一名的參加費用。
日本兒童的參加費用
課程 | 參加費 |
---|---|
劍玉檢定挑戰 | 1,650円(含稅) |
妖怪工作坊 | 3,300円(含稅) |
歡迎派對 | 5,500円(含稅) |
告別派對 | 5,500円(含稅) |
支援信用卡付款

信用卡付款連結將發送給透過電子郵件註冊的用戶。
【聯絡方式】
電子郵件信箱:info@one-day-school.org
志工招募

協助「2025 ODS東京夏令營」 的志工夥伴招募中!
我們正在尋找熱心的志工,協助東京夏令營的營運、課程支援、翻譯、以及陪同孩子們進行各項活動。
誠摯邀請您加入我們的志工團隊,共同為來自世界各地的孩子們,創造難忘的東京體驗!
【招募概要】
志工將協助參與 「東京夏令營」 的營運,與來自世界各地的孩子們交流互動,促進文化交流。參與 One Day School 的活動,您可以成為這份意義深遠的計畫的一部分!
【聯絡方式】
電子郵件信箱:info@one-day-school.org
One Day School 志工參加流程
歡迎成為 One Day School 的志工,以下是參加流程的詳細說明
- 註冊會員
- 請先加入 One Day School 家庭一般會員 或 家庭學生會員。

- 參加志工說明會
- 參加我們的「志工說明會」,了解 One Day School 的活動內容、志工工作內容及參與方式。
說明會結束後,我們會發送 說明會參加證明 給您。

- 登記參加活動
- 我們將透過電子郵件或 LINE 傳送 One Day School 的活動資訊。
請依照指引,選擇您想參與的活動或志工工作內容並完成登記。

- 參加事前會議
- 根據活動需求,我們將舉行事前會議,與其他工作人員見面並確認工作分配及內容。
請在會議中了解您的任務及所屬的團隊分工。

- 參與志工活動
- 按照活動當日的指引,參與志工服務!
「享受過程」 是 One Day School 志工活動的宗旨,一起創造美好的回憶吧!

期待您的加入!
說明會相關資訊
専為來自台灣的参加者所舉辦的說明會
我們將於以下日期為來自台灣的參與者和志工舉辦說明會(ZOOM 和當面說明)。
針對台灣參加者
3月 9日(星期日)13:00~(當面說明)
3月27日(星期四)20:00~(ZOOM)
針對日本參加者
3月 4日(星期二)19:00〜(ZOOM)
3月14日(星期五)20:00~(ZOOM)
*以上皆為台灣時間
請於說明會申請表填寫參加日期。
參加線上說明會的人將會透過登記的電子郵件收到ZOOM的URL,參加現場說明會的人將會透過登記的電子郵件收到場地資訊。
【聯絡方式】
電子郵件信箱:info@one-day-school.org
【推薦住宿設施】
⭐︎豪華住宿
THE KITANO HOTERL https://www.kitanohotel.co.jp/tokyo/
⭐︎3 星級飯店
鑽石飯店 半藏門(Diamond Hotel Hanzomon) https://www.diamond-hotel.co.jp/
蒙特利飯店 半藏門(Hotel Monterey Hanzomon) https://www.hotelmonterey.co.jp/hanzomon/
阿卡迪亞市谷 私學會館(Arcadia Ichigaya) https://www.arcadia-jp.org/
⭐︎2星級飯店
櫻花飯店 神保町(Sakura Hotel Jimbocho) https://ja.sakura-hotel.co.jp/jimbocho/
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